碾米機工作中時碎米產生的緣故生產加工稻米的人都了解，目前的大米加工加工工藝和機器設備中有很多階段都是產生碎米。

、碾米和拋光機械全是應用矛盾基本原理整體規劃的，是必然產生碎米的機器設備，特別是在是碾米和打磨拋光。

倘若加工工藝整體規劃不科學、機器設備電機選型不適當、生產全過程操縱失調，就會產生許多碎米。

很多整體規劃生產碾米和拋光機械的公司始終在竭盡全力找尋新的方法，妄圖降低其機器設備的碎米率。

可是到目前為止大家還沒法整體規劃出性價比高且不產生碎米的機器設備。

與此同時，生產全過程中展現的問題也會許多加上碎米。

因為如今的大米加工加工工藝階段多、機器設備總數多，沒辦法在實踐活動生產全過程中避免加工工藝問題或機器設備問題。

說白了加工工藝問題，是指因實際操作不當之處或操縱失衡造成生產加工總體目標（稻米或水稻）不可以連續踏實，展現斷料或堵塞等狀況，造成生產中斷。

機器設備問題即因機器設備問題。

機器設備問題即因機器設備自身 的機械設備或電氣設備層面除開難題，是機器設備無法不斷運行。

無論是機器設備問題仍是加工工藝問題都是造成生產中斷，不總是大幅度降低生產高效率，而且會許多加上碎米。

稻米生產公司*線實際操作工作人員很清晰，倘若每臺碎米機俄然問題關機，那麼設備里的幾十公斤稻米就全碎了。

倘若每臺提高及堵塞則必須花數鐘頭去康復治療。

簡易地說，加工工藝、機器設備、生產實際操作和問題都將會產生許多碎米。

重要是碎米是生產全過程中產生的，大家沒法預料生產全過程中問題產生幾率，因此，無論是加工工藝整體規劃企業、機器設備制做企業仍是大米加工公司，誰都沒法了解這條稻米生產線在生產全過程時會產生是多少碎米、碎米率多少錢，即沒有碎米率這一總體目標。

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